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[甜品] 軟心芝士餅

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材料
/ [" u" [! n& w& d7 c5 r& d糖.....65 克tvb now,tvbnow,bttvb5 t" [0 D! V3 m  _: |4 y
雞蛋.....3 隻
5 t4 }9 M& C, Z9 v. ^: ?公仔箱論壇麵粉.....15 克
5 U% _+ G, b0 U) M9 X1 m! G; k; D% ?忌廉芝士.....150 克2 [# z( v, S) [! A9 z% g

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8 j  D4 ]1 L( ^0 l6 l& J& d3 H4 Btvb now,tvbnow,bttvb做法
* C7 e" D5 k- ~$ p; v+ v  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至 200C,麵粉過篩,用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模),在其上鋪一層糖,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M  d. A: A5 ~2 F- S
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2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒,加入蛋黃再拌勻至滑身,過網隔去粗粒。
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3. 另將蛋白與 25 克糖打勻,再拌入麵粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T2 j( ~, z. P& W1 m' k: q
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4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。/ d; f) V; k& P. B6 K* ?
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5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模,放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。5.39.217.76" j0 A; }2 q" M+ r/ m" A
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