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[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

材料:
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- c2 S% U; D5 ^! _5 Y蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。
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5 t5 d( G- }, t4 I: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 N! C/ P" c# }7 [$ k3 o
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調味:公仔箱論壇# X2 d% M/ A/ @' e5 {4 S$ W
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鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L9 K- Q4 Z; b/ ^+ {9 i

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( k0 A) Z% X  D* G# L' z5.39.217.76做法:
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# H( |/ X( D* s+ T; s8 H5.39.217.761. 蝦仁去腸,洗淨,抹乾,拍成蝦膠,備用。
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1 Y' n  H$ I. L0 a' d3 u2. 馬蹄洗淨,去皮,剁成茸,拌入蝦膠內,調味。
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1 X1 t- N' t3 b) q% V# K9 K" V+ U公仔箱論壇3. 鮮露筍刨去外皮,放滾水內汆水至軟,浸凍,薄薄沾上生粉。
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8 n: ^( E$ V" M8 ntvb now,tvbnow,bttvb4. 取出蝦膠,分成等份;將每份蝦膠包裹露筍,沾上麵包糠,放油內炸至金黃,取出隔油,趁熱品嘗。
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