[中式食譜] 芙蓉蛋

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材料：
* C' o0 W) w8 d& j1 }熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆0 }# E0 D% f0 N& X

( F8 O" a( B3 m# Q0 |# W5 d/ J公仔箱論壇調味料：公仔箱論壇- D. I. T3 G2 G/ e: s/ ~
鹽1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H: o$ w4 b( x6 k+ N# w
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?% j: D( i' O4 H9 B7 Z
1.綠竹筍去殼切絲狀，香菇與蝦米用開水泡軟，再把香菇切絲，蔥切段，蛋打散( w9 U3 O' l) [4 b+ f
2.起鍋熱油，先爆香香菇及蝦米，放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻，再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @/ M- R$ D: {( N
3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入，最後再放蔥，快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋