材料：
! H1 u9 ]9 G: h& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆5.39.217.76+ ~% b( m9 W- C0 z9 }
& {& [9 J4 E# L; F. L- ~9 Y/ k調味料：tvb now,tvbnow,bttvb/ u% n r- f7 z) D& M
鹽1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" M$ I" @# [/ K5 u
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做法：
% P7 x; _% H% q) n# I1.綠竹筍去殼切絲狀，香菇與蝦米用開水泡軟，再把香菇切絲，蔥切段，蛋打散5.39.217.768 J% r; G8 L `5 G! g& q3 p
2.起鍋熱油，先爆香香菇及蝦米，放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻，再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開5.39.217.76: ?5 o1 n$ x) e" `' D
3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入，最後再放蔥，快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋 |
發表於 2006-12-10 09:48 PM
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