材料： 5.39.217.76* b2 G- Z4 k: V) G# N
加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
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$ y8 G! S. j0 h/ H, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜： tvb now,tvbnow,bttvb; y0 X% [$ P4 ?9 v$ i
紅蘿蔔及甜豆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o- h( B8 h5 h& V: A/ ?+ F
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醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @# D. u- q2 |" N1 f p$ U- G
蒜頭(切碎).........8粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q) ] e9 c8 D. U5 J
迷迭香(切碎).......4片
! ^6 q5 g4 A' z' L4 J' g' x5.39.217.76胡椒粉..............1湯匙 5.39.217.76: Q9 ^% a7 A& A- h. T
鹽...................1又1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' F- `, L/ F! Y/ i' T2 L8 v9 d
橄欖油..............1/2杯
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: Z+ g& c5 G9 [" j6 y; Q/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香葉蒜汁： 5.39.217.76' N; h: C( P6 A( T5 o; G* h; H8 o
蒜頭(剁碎)..........4粒 tvb now,tvbnow,bttvb* n; o0 R; @5 g3 C; h$ b
迷迭香(剁碎).......4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V* n0 j$ Q& Q) P$ ]* u0 a0 t' G
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙 5.39.217.765 o' c4 B: J( b9 x& d- N3 k8 P
麵粉.................1湯匙
; a+ X6 A& m" \/ ?! d5.39.217.76牛肉清湯............3/4杯
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% t( \2 H4 y% Ltvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 E6 s/ ?" a) ^2 P- Itvb now,tvbnow,bttvb1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘
* V. v2 p2 d2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改
& n$ F8 N7 D6 l5 d: P 用中慢火煎熟，盛碟
* f( A n, I2 R! N$ C2 k* O3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾 tvb now,tvbnow,bttvb- ^) f2 P e/ Q
4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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