韓風牛肉菜卷 公仔箱論壇+ J- i9 H, l/ a/ I
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可供 4tvb now,tvbnow,bttvb; D o: w3 l8 S/ p% B
做法 其他tvb now,tvbnow,bttvb* ?4 O. @# D0 Z/ i" }# _
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材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
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醃料 tvb now,tvbnow,bttvb. G0 \" e! d) ^9 I0 R
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韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙5.39.217.76 y; a- p9 W3 ]# P& b, l
5 \+ y b/ F3 a/ \6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \/ T( R. b. I4 q
芡汁 公仔箱論壇 h1 P6 a5 y" Z
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韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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做法
/ i: J" j& q+ K2 k: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。
& u* e9 }! X. H9 L# Y' z; c9 I6 _2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，
9 u) y. [9 F2 F1 t# A( \ 切去兩邊做成菜卷。1 v( `' q6 q0 y% d$ o
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f# d3 @; w- F& k& s, c
至椰轉熟，取出排放碟上。公仔箱論壇/ Q$ \8 G& U G9 x/ M X
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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