【材料】
* y' d/ H }" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦八隻公仔箱論壇1 v5 I' E5 q) x* R" e3 S
蒜茸八湯匙# J' E& f8 m: J# F
青蔥二棵 tvb now,tvbnow,bttvb0 z2 ^$ L/ J, j6 v$ [, j
( ?$ _* k+ c- Y2 g% m4 z3 A【調味料】
4 ^4 m+ }' K& _! g0 J1 G5.39.217.76幼 鹽半茶匙
# o1 r# a; H% S生抽二湯匙 : B" C! O4 Q: t: \! b/ s; p8 O8 w
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【做法】
0 @ J5 r; x' {公仔箱論壇(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U2 y' V8 s) ~" v3 m
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
; p0 c: {$ g5 c* k/ M( o0 q( x- q% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 tvb now,tvbnow,bttvb! b! G. L$ d" @4 f# S
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 tvb now,tvbnow,bttvb* T1 b! n7 ]) z# K0 x
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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