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[西式食譜] 蟹肉周打湯

【材料】
5 J2 L! a) w) @/ ]" W8 m5 l2 ?( r公仔箱論壇蟹肉二百克0 C6 R; p3 h* e& B
意大利煙肉一百克
+ S2 _- Z2 |( X' v- X; ~公仔箱論壇大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
. n* |: n( k( U$ l4 N" Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥一隻(切幼粒)
% I) T9 V7 M+ ]公仔箱論壇粟米二條
7 Z# l3 \7 U9 G2 o. X& x. P公仔箱論壇蒜頭三粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v- }( A' N1 t0 A! J5 k
香葉三片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V) A" |; A5 m) W* s
麵粉三湯匙
: ~& a, |& P" s" B: \公仔箱論壇白酒一百毫升
, l" V% D" C9 v  h3 N3 \% w公仔箱論壇清水一公升半tvb now,tvbnow,bttvb0 i( j8 n' Y9 s: B$ U3 `$ ^
鮑魚湯精一粒  t5 W% A6 |" p3 J
淡忌廉二湯匙公仔箱論壇2 d' y# U; h+ ~: h- `
切碎意大利蕃莤二湯匙
' f( X3 I  h) n6 q, U% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: E$ S  n5 v* f7 v7 m) Btvb now,tvbnow,bttvb【做法】tvb now,tvbnow,bttvb& }6 F# T2 e% C
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆,取出並吸走多油份。公仔箱論壇" A# H0 p* S. T& O. Z9 R* C
(二)餘下煙肉油燒熟,加入蒜頭及洋蔥炒香,拌入粟粉及麵粉,再炒二分鐘。
0 e! V& t1 G  m# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)倒入白酒,用中大火煮至差不多乾透。- u6 ?# `, X9 i: F) Z( B0 C3 k4 ]7 K
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉,煮滾後轉慢火,蓋煮十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T7 l) p2 h" ?3 o  |% t* D
(五)十五分鐘後加入薯仔粒,再煮三十分鐘至所有材料熟透。tvb now,tvbnow,bttvb( k# r5 v+ c, G, i2 J6 I% I
(六)進食前再將湯滾,收火後拌入忌廉,用慢火煮熱後調味。
* h1 y5 T% n  a! B8 n1 u公仔箱論壇(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。
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