【材料】
8 X; s/ w' q9 P9 }: Z. {5.39.217.76蟹肉二百克tvb now,tvbnow,bttvb# L$ q; J8 I3 u5 U; `
意大利煙肉一百克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c' l( T1 ?; K) n: A) y6 U0 S
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
5 ], i- U" q `- O( C3 xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥一隻(切幼粒)tvb now,tvbnow,bttvb: o! F: I& T& z& z8 `' l3 R* Y( R
粟米二條5.39.217.768 N8 g. @, |, [6 @7 T
蒜頭三粒
! q; s7 d: U& ^tvb now,tvbnow,bttvb香葉三片
4 a6 y* u# c# z/ o! b, c! G麵粉三湯匙
- w( m1 l6 E* } Q1 ^1 \- U- D4 w8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒一百毫升
' x+ V) z" X+ Z$ A公仔箱論壇清水一公升半5.39.217.766 _1 n. C2 C0 T( j+ _: }
鮑魚湯精一粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j7 Q& P. `% I
淡忌廉二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ \3 c" n" O+ y5 h6 W
切碎意大利蕃莤二湯匙公仔箱論壇: G# U: K t4 ?) `4 |% }
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【做法】
# `1 c9 P) K1 {9 {+ {) A2 y8 L(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
' p/ H$ d: u; B0 xtvb now,tvbnow,bttvb(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。& k$ a& G+ ^# I6 s
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
6 I) X2 B3 Z0 r6 e$ D- Gtvb now,tvbnow,bttvb(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。3 \5 r; [4 R& y, G( M
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。1 @/ c4 f7 M1 i( z6 a% G
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
% t/ y% l" u1 x8 b ?" }) G- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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