[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

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材料: 5.39.217.76& c8 ^+ O8 r; k* q" p, }, k1 I  G' Q
草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。
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柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。5.39.217.76+ Y9 G8 s2 E1 I; c+ ^% P
準備事項:
% y; s  Z+ i+ m先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。
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: G, y# W/ |& J; y# I做法：5.39.217.76  X. Q- C  {- e* }8 B2 e6 u) z
1、取一烏龍麵鍋，將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。公仔箱論壇* q. X+ a/ [8 c
2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可，並將醬油、味林及鹽一起放入調味。tvb now,tvbnow,bttvb9 H- j. O" x- F1 l6 W# s# n
3、煮滾後放入蛋及青菜，蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可，再灑上蔥花及紫菜。