[西式食譜] 芝士烤蟹蓋

candyk82

芝士烤蟹蓋
$ `3 _, `' l+ K4 Q' k7 H$ P5.39.217.76
) C7 a2 y0 D! Y1 }4 l; G5.39.217.76 材料
' y0 J, K4 C( L$ x" d! ~ 公仔箱論壇! y! o6 K3 L0 s0 b$ ~6 F, T1 O
1 隻 雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb% q* q  V( O& U
3 兩 瘦肉
. P, h5 H# `4 N; D0 ?" |; B: x5 X5.39.217.762 湯匙 芝士粉tvb now,tvbnow,bttvb) t! I1 ^% m" I1 W; ?5 K, T) T2 Q$ }
1 個 馬鈐薯
8 @: o! d* Q8 R, K8 G5.39.217.763 隻 肉蟹tvb now,tvbnow,bttvb# ~( a" p/ D" t* f1 i
0.5 個 洋蔥
4 O, B5 \+ W( \7 v9 a" }* a5.39.217.760.5 杯 麵包糠
2 p" S" i& K0 ?1 M1 湯匙 麵粉
6 A% W, Q* L/ ztvb now,tvbnow,bttvb調味料 5.39.217.76  C+ y: h3 J" w$ {- z' K
公仔箱論壇' a, j2 Y4 V% T+ X5 |) A, r/ o
1/2 茶匙 生粉公仔箱論壇* p6 H" O6 ^  @: k: O, x; ^% J) z
1/2 茶匙 生抽tvb now,tvbnow,bttvb6 ]3 |7 A9 [8 M% n
1/4 茶匙 鹽
/ }8 H0 N0 b2 }( ~& f5 @/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4 茶匙 糖
9 d% Y: _! i& S+ H  P6 s2 N) ]4 D0 d0 v8 _1 k  f
tvb now,tvbnow,bttvb) ^6 C- C8 f0 M- E2 y

: X# S, K' |( g$ ^公仔箱論壇烹調方法
+ U6 S: M& T  v/ Z. \, d 公仔箱論壇# ~  n+ J% P# e0 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y. B7 h4 `& ]+ Q. d* |# t
1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻.   a. i" C6 m8 D! d! x
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
8 v6 D) h- @% ^6 F( U5.39.217.763. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
) U# w& R) d3 G  l" [+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. 公仔箱論壇' `1 Q% _) V" P
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. 6 V$ w* i0 `+ c7 a$ L
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起.