鮮蝦冬蔭功湯5.39.217.76, c7 M7 \- N3 ?# x5 F& ~$ H, m' D
U q2 C1 P% S3 m9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ E. z/ B# _$ y3 Q u
材 料 : (1人用)
3 A. a( S4 Z* X8 l80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片
( e4 F/ _+ f9 l, ]: \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" Y- ^& O0 ^/ V4 `
做 法 : 5.39.217.76- b8 g( \# x- t
(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。
g( A3 u. y+ { @- K(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。! t- S/ N3 n3 h
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。3 L/ J8 J+ Z8 Q6 h( E2 H9 ]# d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F ]+ ~& T3 I2 a2 }! Q
備 註 : 5.39.217.76# K+ h' m+ P/ U
(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
| 
