[西式食譜] 墨西哥雙味香辣雞翼

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墨西哥雙味香辣雞翼
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3 {1 d; q- p! M* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 : tvb now,tvbnow,bttvb: n7 K5 R6 C! j, O
4 隻雞搥5.39.217.762 ]' }" B. W4 N! w4 O
4 隻雞中翼0 S4 d$ N. \8 I; E2 s, ?
4 s& @  N' Z: U8 }: j6 T) e7 a
醃料 :
6 }% M% K* _, q! Q" q# |( M$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、發粉及胡椒粉各少許
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& u3 x$ e: t1 N1 B汁料(a):
, Y! U  ~! `1 z% e- U) P; e1 湯匙溶牛油
! [* R& e1 _9 o2 O9 M8 o$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce
5 x1 ~' p: T, B$ R5 O蒜粉少許
2 u% V# `  h2 W: z& W2 xtvb now,tvbnow,bttvb4 l. ^8 z) a4 x- y+ X) c
汁料(b): 5.39.217.76" W# u  n# v$ Z
1/2 杯 BBQ 汁& R0 ^; A8 G9 ^7 X- M9 o* y
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做 法 :
- g7 i, y' }0 j% e) x1. 雞中翼及雞搥洗淨，抹乾水份，加入醃料醃片刻備用。
" f- {2 z' `( I3 c6 o: ^: H' t' ~- J公仔箱論壇2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈，撈起瀝乾油份。
% K, ~3 J# `9 I3 B# W6 ^. W$ w6 g3. 拌勻汁料 (a)，將雞中翼沾滿汁液，挾起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 T4 y0 x0 Q  |. d/ r2 c/ @
4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟，兩味雞翼即成。