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[中式食譜] 海陸雙鮮丸子湯


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7 ]- a( }7 F6 h5.39.217.76所需材料:3 C# B- `+ {1 ]7 V$ G8 a5 H0 I) u
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小里肌肉 ... 150克
8 b* [3 J0 s" x2 T, P2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝 ... 150克
) j" |  i, b* F( ~5 h5 e, a4 n5.39.217.76嫩薑 ... 20克
. i# W6 [' _8 X( |公仔箱論壇芹菜 ... 20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @+ P* T" j! @& m$ x2 z

( l  w, n9 K5 d; @& m; `調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ _$ T8 P: Q8 p. ^( a$ X8 U: F9 X1 t- }5 h8 v
醬油 ... 1大匙5.39.217.76# P7 H' m8 x& u/ w9 C3 L/ m
低鈉鹽 ... 1/2茶匙公仔箱論壇  S* @% x- _! p9 B6 [
太白粉 ... 1茶匙
5 A3 }/ k8 v* w. z1 C1 n- [5.39.217.76黑胡椒 ... 1/2茶匙
% S+ {3 I  i4 V; ^/ @" c, K5.39.217.76香油 ... 1/2茶匙; o" W( E9 M' {: V" t- K- d
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作法步驟:
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1.小里肌肉與花枝洗淨絞細碎備用(絞兩次),芹菜切碎。嫩薑削皮剁碎加入絞肉中,加醬油、太白粉、少許鹽一起拌勻。
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" ~5 n5 O/ ?8 D* M9 e公仔箱論壇2.水1000cc煮開,用小湯匙將1挖成小圓球下鍋,煮熟前加入芹菜及黑胡椒、鹽、香油調味。
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