[中式食譜] 黃金香蟳

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材料:9 v. @' q5 t5 S8 x
台灣紅蟳tvb now,tvbnow,bttvb2 }+ P# C$ i+ p9 Y
太白粉
( K# g. i+ c9 E& x( c1 `$ f魚露5.39.217.76# g6 r2 w" i9 f  @) B: s
金山醬油
/ Z5 P) ^. w( t: U5.39.217.76米酒' [" Q6 C4 J6 T7 ^0 u! f
九層塔公仔箱論壇  a3 V# q5 p/ |5 |) }
辣椒片
  Y% v5 w: U- [8 Z4 \) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o9 ~$ n; v* W, Y, L( A
拌炒醬:
6 n/ F/ m1 i* y: j1 Y  v" J大蒜
/ }/ N2 t- T8 U紅蔥頭
6 e$ D; c. G5 K; q' Ktvb now,tvbnow,bttvb香菜根
6 z7 _6 n. h4 H7 f4 {0 ]/ M甲猜根5.39.217.760 w! P8 j# G& ~! T5 ~+ W
檸檬葉3 Z+ {4 a, p5 h
香茅
* w/ j' H5 @% d8 g! {6 L- s6 \公仔箱論壇南薑
0 l0 [2 _% }- `! z; ^公仔箱論壇洋蔥5.39.217.76) N: S/ `) p4 i; q) c
青胡椒粒6 }, M/ k$ z# {
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做法:
# q- _4 r/ J$ R4 O/ ?) K1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.
+ {7 ?$ X% q, G' _6 y1 ^1 O3 u公仔箱論壇2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z. n; H7 Y0 P2 ?/ D
3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可.