[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：
3 a$ ^0 I, {3 y5.39.217.76竹絲雞1/2隻6 Y% W' I% N+ E7 w# p) u
瘦肉6兩; G' g9 x0 y! N2 s6 K) q6 p, ]
鮑魚片2-3片3 R/ |+ y8 g1 x5 n' K7 }/ @
即食燕窩少許公仔箱論壇$ \2 p5 l# ], a7 q/ a
煲粥米適量公仔箱論壇& P: f! N' g) u  F
蔥花少許
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做法：
( M+ N9 e4 q" H- n1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。
7 H" k. i7 A$ r3 Z! {7 N; _$ |$ A5.39.217.762. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。5.39.217.76' x; f% U% x) F: n/ J
3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。