【材料】5.39.217.76, }0 V8 a, r5 `' B9 E1 X
牛柳二塊
, V- B+ { z6 ?+ ^. Q! q9 g哈蜜瓜半個
$ L. d% {: Y! } E: k3 u5.39.217.76乾蔥頭三粒
) E/ \0 ~& Q9 D& T& ~6 w* q: }$ _公仔箱論壇蒜頭三粒0 U$ j+ r, h" g( ]
$ C: P+ W' k% o5 l; u" ^( y3 b【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g7 { Z, B" l2 |
生抽一茶匙
% ]$ H# i5 H) N! etvb now,tvbnow,bttvb砂糖一茶匙公仔箱論壇0 w5 v2 i2 k2 X( |7 l. y6 M
薑汁半湯匙
7 D8 p" k+ e3 d紹酒半湯匙
& o/ ^* s" r; I9 }- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [4 ~# x/ L+ J+ s# m, Z' h
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 p X3 o" q- ~; J. M1 w" Y
胡椒粉四份一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 s; ]5 L T8 e+ q3 p* X/ B
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【獻汁】
1 M5 V& D8 o1 W+ S5 `) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油一湯匙
: Z3 k' r; A& C. c老抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J5 b0 B/ C& N, _% f* i9 E h8 }
砂糖半茶匙
; K. P( ]& {( Z6 u! f: M/ q公仔箱論壇麻油半茶匙5.39.217.76$ T3 t: l- t1 G+ |
5.39.217.76! D8 D9 ~4 s' `
【做法】/ }' \0 Y- d- M, a h* q, [
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
" l' T! n: v3 M9 ]tvb now,tvbnow,bttvb(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
8 [0 Q* }1 s/ P& _( Z7 p(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
/ M3 D* y3 O4 U2 [: b: ^tvb now,tvbnow,bttvb(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
0 e/ y. R3 F. B' itvb now,tvbnow,bttvb(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
( e7 T! y3 [- [2 e5 {% E% g(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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