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材料: 公仔箱論壇! x% I) P' H) Q% T1 R9 ]5 ]/ ?
鮮魷1斤，雞蛋1隻
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$ U4 a# c$ p5 W/ F+ z, `+ {% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
$ v S: | R# |生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙5.39.217.76- @6 w2 \' a- A! `
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1 Z& H0 o) {/ @! z: b! k" E! I* F做法: 5.39.217.76' h% R; A d, ^/ n2 x) e
1.鮮魷去皮後，斜切十字花，再切成斜長片，並用毛巾吸乾水分。
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# d; {0 J6 q5 d3 j* x) o5 `2.加入雞蛋及調味料拌勻後，沾上生粉。
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3.燒一鑊熟油，炸至金黃色後上碟，灑上淮鹽，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c8 K0 F5 C8 d) Q# W2 p
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肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋，可免油溫突然下降，令炸粉黏。
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發表於 2015-9-29 05:57 AM
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