6 ~1 o6 r# R7 S. U% C5 v) ptvb now,tvbnow,bttvbIngredients（四人分量）
$ D; v8 W8 J" c# t+ p% {生抽.....10克! T& E/ b! w) }/ A0 D
鹽.....2克
7 [% I1 ~3 b8 \- q. c1 ?1 w( y5.39.217.76糖.....2克
. L0 B# C' T# y9 f0 ?2 n% a5.39.217.76油.....30克
: H2 Y) ?4 [3 O% `2 h鹽.....10克
) f% N5 B) o( ~3 h" K5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....50克
& [7 V: c: u# r: W2 O I1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....20克/ ?, N% b, D; [2 U# Y4 b9 k0 f5 s
發粉.....2克5.39.217.76/ A5 y' N* ]7 E U4 f
清水.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T! v& [% T+ A9 P
薑(切碎).....10克
; \, O# k* {" l& h$ d/ U公仔箱論壇洋蔥(切碎).....20克
$ \. ?7 p7 r' r# t& a/ O/ e. H# \tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切碎).....10克5.39.217.764 c x! f2 G8 [% R& x4 N9 U% ^
雞腿肉(切塊).....500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f* S( L2 E1 N; x
檸檬皮(切碎).....1/2個
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% e* D( X7 y& C$ E5 |" S公仔箱論壇5.39.217.760 T4 Z1 T/ G* }0 Y! [
Stepstvb now,tvbnow,bttvb& J# R6 O' D/ X( ^9 e, K( b
1.將洋蔥、薑、蒜頭、生抽、鹽和糖加入雞腿肉內，拌勻後用保鮮紙蓋好，放入雪櫃醃6-8小時。
7 A% g; W( _) o( \7 ]4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D# ]/ `/ }0 `* p/ ]3 {2.在玻璃容器內先放入麵粉、粟粉和發粉，用打蛋器攪拌至完全混和。8 @7 Y0 }4 b: N1 y- Y
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3.再加入清水和油，用打蛋器拌至調成粉漿。
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4.把醃好的雞腿肉蘸上一層薄薄的粉漿，放入180℃的熱油內炸3分鐘，撈起瀝乾油分。8 T! {6 v" P8 B7 x4 p" m: f
- {/ R' B) ^2 W5.將檸檬皮和鹽撈勻，伴炸雞件上碟享用。公仔箱論壇# L( Y7 S+ g5 ^+ j7 l; }+ w
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: ^, C6 S- {! U" B/ z+ |5.39.217.76TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d( T/ [0 q5 Y( o! E& z: u
雞件如蘸上太厚粉漿，在炸煮時會容易吸嗦過多油分，是做炸物的大忌。公仔箱論壇, h% M6 K& X) @8 w1 b( k
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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