& M& A5 ?! S4 x公仔箱論壇材料: ; B3 f& a; } B. @8 e: n
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克/ m* \, f% l4 q% ?$ h1 n
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調味料： 公仔箱論壇% v% _- [4 f) l* `
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙
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4 _$ F2 Z, P+ K& l+ x/ }tvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 公仔箱論壇7 }& Q$ U2 Q- J- |3 g. Y3 g/ _
生粉半茶匙、水2-3湯匙
/ N( C! W& c+ e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l/ u" r$ q6 i6 b' Z& o
: }9 `/ }" Z- }3 H$ b做法:
( c' J& Z( L+ r) |2 K1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。
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2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! B- P+ ?1 Z/ c: l* Y* f( w' P
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3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。5.39.217.767 A; ?& z" {( Q. m& {" a( x9 X6 Z) S% {
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士多啤梨鬆餅公仔箱論壇; G# D+ g( y, ^% C7 K
材料：(8人用)
1 o" Z1 ~& Y% [" ?5 S+ m& H9 \tvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1隻
" q, a K4 n. @) n1 `糖.....50克公仔箱論壇: {; Z* y; q0 o& n& `: M, O6 G# o
糖.....少許
' l7 D3 O( J' W) B6 Z" z* Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
- ?: K7 O2 W! Y Q* n( x: Qtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉.....2茶匙
9 S8 `0 l6 |9 I/ K* Z* D" e/ h公仔箱論壇中筋麵粉.....280克5.39.217.76: J( R" b% t# w
士多啤梨.....250克5.39.217.76 n* q# S. f2 R) C3 \
雲呢拿香油.....1茶匙
! _. o+ X6 J7 ^7 T, y' f5 k8 ]! Z公仔箱論壇蛋漿.....少許(蘸表面用)
% x1 \6 u' G, l. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶(buttermilk).....120克
- a) E* X9 {5 I/ C5.39.217.76凍牛油（切粒，置軟）.....80克tvb now,tvbnow,bttvb' f$ h3 E( G7 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a% f2 h8 c7 U. k
' J; l1 ~6 i2 [1 L5.39.217.76做法：5.39.217.76, L; [2 I- n0 K s0 }* i
1.士多啤梨切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I" _ V$ T) ^9 R; m
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。4 [. _0 Y: {6 ~3 o6 G3 Y& P1 U5 {
2 @5 L8 q$ d) D: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。5.39.217.769 Y( A. C. ?/ {( J( D
7 y$ y8 M7 r: ]; ]9 T; E4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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