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材料:
' m8 Y) ^* ?5 R* z( U( r# z: N公仔箱論壇大芥菜12安士（切大件）、白果2安士（去衣）、貴妃骨10安士（斬件）、草菇2安士（汆水）、蒜子8粒（煎香）、白胡椒粒12粒、熟抽1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、上湯2量杯公仔箱論壇1 ]5 i6 X/ Y3 l, y0 O
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/ N4 M3 b/ K% J7 j; {/ Etvb now,tvbnow,bttvb調味:
4 d" u5 d' E, d% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿材料（拌勻）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D m; w! b# ~; q4 l1 {
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許 Y; Z4 r: k. N
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 p7 y; C( C0 G; }
1.貴妃骨洗淨抹乾，下白鍋烘炒一會，下少許油及砂糖炒至金黃。, k; }7 z: p+ H) V
4 Z, y7 E3 a: ~3 T( a3 u1 htvb now,tvbnow,bttvb2.加入白胡椒粒及白果略炒，注入上湯煮沸，以慢火煮至肉變腍及收汁。/ b4 l6 x% p0 o' I+ f* P$ | L
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3.下大芥菜、草菇及蒜子在白鍋烘炒至轉色，加入貴妃骨等一同煮腍的材料、熟抽及魚露，以慢火焗煮至入味即成。- x5 k/ Y- X- B' S
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發表於 2015-8-29 06:06 AM
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