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材料：
( O2 A3 c( m- j" l0 U5.39.217.76蜆.....600克
# N6 c9 ?' V! p9 _tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....2茶匙, F( `% E' z, B, R6 n# b/ y7 o* ~. t4 i
香茅.....1支
0 ~ s, H/ o, i0 k) y辣椒.....半隻
) }' b( ?$ k L; w/ c金不換.....2棵
! w2 i1 M5 ~8 F6 v2 D9 S' ntvb now,tvbnow,bttvb泰式辣椒膏.....1湯匙
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1 k+ c# C, [* W1 a# G; N5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# G4 g( K5 v/ u& s( S/ Y9 V4 G3 W
調味：
8 Z2 h$ g: E2 [! Y" z) p; z" m2 N鹽.....1/3茶匙
3 x4 { M8 O1 m2 G5 f$ @公仔箱論壇糖半.....茶匙
4 D) y1 w3 \" A2 W2 ntvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1湯匙5.39.217.76. n2 q& J3 H& d5 b
胡椒粉.....少許
' }+ k8 t V) G2 }2 m5 \& t3 a: x公仔箱論壇水.....4湯匙
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做法：5.39.217.76* i T2 Y. d) H( d
1.蜆先飛水待用；香茅切條，蒜茸及辣椒切碎；金不換摘葉備用。公仔箱論壇# I2 q t0 ^7 {$ y7 m4 |. P
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2.燒油少許、加入切碎材料炒勻。5.39.217.76) H- m2 e2 j) m, t, w) v; X; @
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3.加入蜆炒勻，加入調味料兜勻，加蓋焗煮幾分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o0 d( P) e3 H; H
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4.最後加入金不換兜勻即可。
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發表於 2015-7-7 06:53 AM
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