[中式食譜] 辣椒膏炒蜆

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& F  h, T  V6 L5 n5 ?) a材料：$ D0 C0 c1 M/ l6 S6 \
蜆.....600克
. l* g; D8 F8 x7 J" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....2茶匙
* L; M$ S8 J/ n% p( e7 C8 w" M3 w香茅.....1支
" i- A/ P" Y2 G; ~% ~7 }6 S5.39.217.76辣椒.....半隻
3 f( Y4 P2 o  w" V( m5.39.217.76金不換.....2棵8 d# h# D; \% b. j
泰式辣椒膏.....1湯匙
& a3 r, L2 I$ X+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p$ z# m5 i, m6 F/ W8 Z( ntvb now,tvbnow,bttvb
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& X4 z6 b+ |4 V" U0 i8 utvb now,tvbnow,bttvb調味：+ `) w: n0 W' c, u. S7 X, o
鹽.....1/3茶匙公仔箱論壇& c5 J" s4 ~" [1 s2 X
糖半.....茶匙
7 _4 L( @) i; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1湯匙) w5 C+ V, w( \% k0 P
胡椒粉.....少許" i. p. E# P1 N2 z0 f: H- W
水.....4湯匙公仔箱論壇, m$ \. S# Z' g: S% ~9 m8 N* X/ \- i
公仔箱論壇3 Z7 a: Z/ b0 H

! S! ^. g8 k+ S8 c5.39.217.76做法：
! K( Q' T+ U1 _* C( w1.蜆先飛水待用；香茅切條，蒜茸及辣椒切碎；金不換摘葉備用。
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& ^+ `8 b3 h6 O  ?& `) [9 B2.燒油少許、加入切碎材料炒勻。' O% k( L# n8 A+ B" s" Z# K
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3.加入蜆炒勻，加入調味料兜勻，加蓋焗煮幾分鐘。公仔箱論壇/ p, q3 a- i0 v& S% Y
公仔箱論壇% U' ?( C  \" W3 s- O8 p) K

( N7 O% }' \9 Z2 o( {0 l8 R" t+ u5.39.217.764.最後加入金不換兜勻即可。
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