' w4 l" r( P- S) S/ mtvb now,tvbnow,bttvb材料：
0 R @7 v( S& `1 A. f/ f% o0 j白蘿蔔.....1個 (約800 克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F. \3 E0 _3 {0 k
粗鹽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 t3 @8 z* `/ F- R
! R0 r, Y$ J& n
) g& _. B; `0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(拌勻)醬料：
% Q- R/ |& ?" ~3 H* i4 Ytvb now,tvbnow,bttvb淡味醬油.....100毫升
7 T6 y+ G- C' j X. n: V5.39.217.76砂糖.....40克( \3 q/ {4 q2 X z
白醋.....40毫升6 K2 S0 c) [- s3 B& d
辣椒油.....40毫升公仔箱論壇- X F% y' E! W+ }; i; o1 S
1 `$ k5 t& ^' ^$ j# G' C: X5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 w a: a2 C" c- Q6 B
做法：
, X& M3 L; v6 m3 Y1 X3 s1.蘿蔔洗淨抹乾，切成約1cm粗的方形長條。公仔箱論壇+ l; r% H8 Z% S" F! C
7 V+ `0 H" v6 ]" }% V! J- Z
2.放盆中下粗鹽拌勻醃1小時，待蘿蔔軟身再搓一下，令其釋出汁液。5.39.217.766 P! u: S2 m; ?2 I
* R2 z+ a7 N) `: X2 D" b3/4.置筲箕中，上放潔凈毛巾，取重物把蘿蔔壓實，下方放一盆，擱在通風位置一晚待其脫水。tvb now,tvbnow,bttvb* O! o0 j, v6 t
, \5 x _' i+ [- T d, `! F+ F5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.翌日把蘿蔔條放烤箱內，撥平，以攝氏60度烘3小時至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb- H' B+ O4 c4 f1 G
" l$ ]$ ?8 l0 \0 m! d: t% s公仔箱論壇6.待蘿蔔攤涼後，放潔淨盛器內，傾入醬料，以能完全淹蓋蘿蔔為準，放入雪櫃存放。
* T; ~7 |9 F+ Q8 j" L4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 A+ ?; W% R1 t1 @4 R, S- H) Q( x
|
發表於 2015-7-5 02:12 PM
| 