& C( l6 S$ n$ n( u公仔箱論壇材料:
. I8 { Z0 q( i5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔.....1個 (約800 克)
: t) q9 h9 o8 j3 ltvb now,tvbnow,bttvb粗鹽.....1湯匙5.39.217.76% C6 Z- Y8 O. }4 w1 Y, D; v4 a' @* W5 ?" ^
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5 R/ Y" M7 N9 L9 W1 K# o/ O2 U5.39.217.76(拌勻)醬料:
) C4 S! j. `( P# ]0 Z1 Ytvb now,tvbnow,bttvb淡味醬油.....100毫升5.39.217.768 G8 W# L$ A9 E5 _# h$ k. x
砂糖.....40克
7 k6 b% E, z/ R8 f5.39.217.76白醋.....40毫升8 O( O; }& O3 M( Q, ?# ?/ g
辣椒油.....40毫升tvb now,tvbnow,bttvb4 x( a2 X' f$ m5 P
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1 l. l# \0 R/ ~- d9 B: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
9 W" g* ]8 U" \0 n [% r0 Z7 V5.39.217.761.蘿蔔洗淨抹乾,切成約1cm粗的方形長條。
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# \: W' ~8 ^4 x' S" l' T. o2.放盆中下粗鹽拌勻醃1小時,待蘿蔔軟身再搓一下,令其釋出汁液。
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3/4.置筲箕中,上放潔凈毛巾,取重物把蘿蔔壓實,下方放一盆,擱在通風位置一晚待其脫水。
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: G* H7 a: O- R' R2 F: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.翌日把蘿蔔條放烤箱內,撥平,以攝氏60度烘3小時至乾身。公仔箱論壇9 F- \& [3 Z1 a, e0 u% K
* \- }+ `7 n* c" Y" X3 ftvb now,tvbnow,bttvb6.待蘿蔔攤涼後,放潔淨盛器內,傾入醬料,以能完全淹蓋蘿蔔為準,放入雪櫃存放。6 u( }& d8 `$ ]5 `
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