材料:
; q, J) Z5 i- R" M' |) X5 @5.39.217.76鴨胸肉2件,青豆半碗,蔥1棵,薑3片,荔枝適量
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調味料:
9 s8 Y+ N# j Ntvb now,tvbnow,bttvb蠔油1大湯匙,糖1茶匙,米酒1湯匙,醬油1湯匙,鹽少許,胡椒粉1/4茶匙,生粉水1大湯匙5.39.217.767 f/ e ~' H' }6 @- P8 k
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做法:5.39.217.762 L! v6 W0 M, }/ l
1. 鴨胸肉切薄片,放入碗內,加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後,加入2湯匙油拌勻tvb now,tvbnow,bttvb! V1 {% n7 p8 u* S0 f1 U' d
8 S6 e: S, t& Q6 y, U! _5 r4 o# ~3.青豆用水煮滾即可取出
, T! h6 ~3 Q6 R4 j% O$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% k1 _) S- C; b& U公仔箱論壇3. 燒熱鍋,加入3大湯匙油,把1放入泡油至8成熟即盛起
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4. 原鍋,下薑片、蔥段爆香,加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮,1鴨片回鍋
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5. 起鍋前,下荔枝肉拌勻即可上碟 |