[藥膳] 淮山燉香菇素雞

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材料：          公仔箱論壇/ v7 S  }6 D6 E% R% ]5 a! }/ S
淮山(一兩)，燉雞(四份一隻)，杞子(1湯匙)，圓肉(一兩)，當歸(5片)，紅棗(10粒)，滾水(4碗)。. w$ V& p1 m! y- x7 t
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做法：          $ Y# I/ u4 ?* @. |$ W+ a
燉雞切塊，紅棗去核，將材料洗淨後放進大燉盅內用慢火燉2小時,，加鹽即可。公仔箱論壇1 C8 p7 _# q. U6 [' |% s

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功效：          ) k; j' t5 _. d. \( d
補血，明目，滋腎，強身。