材料
" t5 O& V4 |7 t3 z+ m: B: f; i I400克.....排骨, C7 e5 B/ _& m: ]+ F$ O
! }' K% i8 M4 |3 `5 ^4 V- vtvb now,tvbnow,bttvb2湯匙.....欖菜; U7 p" f& M+ W7 ]( W
6 T- X5 ]! G' e; Atvb now,tvbnow,bttvb2瓣.....蒜頭
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1隻.....紅辣椒
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2 V8 c! O" m7 X4 ~! u8 L i公仔箱論壇5克.....蔥tvb now,tvbnow,bttvb. l7 ]0 B1 O" u8 c& F& u
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豬肉醃料% p0 n. E$ r- {$ f+ V: i
1茶.....匙豉油
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4 ^; a o; w* f7 X! _5.39.217.761茶匙.....糖公仔箱論壇& I: |) t. x5 d9 h
" e- m8 J2 _/ v- _5.39.217.761/2茶匙.....胡椒粉/ S2 m- A# y3 Z7 ]4 M
: }- y# I4 f% t; y( x1/2湯匙.....油- g/ f4 l' e9 m T- f* z5 K
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1湯匙.....粟粉
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2 O/ d/ S$ K$ V$ S+ t. p, y0 ^tvb now,tvbnow,bttvb1湯匙.....水
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, j( u% o7 t3 G/ ?$ b公仔箱論壇做法$ [9 Q* H( x& O9 s2 `5 U8 [* X
1.把蒜頭切片,紅辣椒切粒成圈,並把蔥?碎
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; @9 I5 `8 B6 @" U: V3 l* a2.加入醃料把排骨醃15分鐘
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3.中火燒熱炒鑊,落油,炒香蒜片,然後加入欖菜及糖,炒勻後攤凍
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4.再加入排骨混和,轉上碟,隔水蒸10-15分鐘至熟透
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6 }# [; ^. o8 f* u7 J3 B( p5.最後,灑上紅辣椒及蔥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D$ w. d2 z" Z3 p$ p
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6.上碟即可 |