[中式食譜] 甜辣水煮魚卷

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb" G3 O2 t. L8 L( m: r
龍脷魚柳 4條、乾蔥片 4粒、大蔥 1條（切片）、蝦頭 數個、黃薑 2片、青檸葉 2片、清水 1杯5.39.217.76. y  f" j9 q3 _" M" a- t2 a3 m% |
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調味:         tvb now,tvbnow,bttvb( H# M2 b2 ^6 B
鹽半茶匙、胡椒粉少許、泰式甜辣醬2湯匙、魚露1/3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D1 \7 s/ T2 j8 L" T5 ?+ G" X' |" k# J

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做法:        
9 Z0 l, q( a% o+ m; b$ O5.39.217.761.先將魚柳解凍、抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇' v" L2 f% ]# [6 }) \( P. }

. Z( e; j1 r; v$ p8 O2.將魚柳捲起並以用煮食用的棉繩紮好備用。5.39.217.76# C- p' D0 r" e! S. Q# _+ `8 O, J

) {# N+ S2 h. o* H$ K$ \5 j5 V/ D3.另起鑊爆乾蔥、大蔥及蝦頭，注入清水煮滾，然後加入魚卷、黃薑、青檸葉浸煮。
  X# \+ ~7 K( s) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; d3 f3 _5 E. ]  d- [8 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.待魚肉快熟時，將棉繩剪去，取出蝦頭後，加入魚露及甜辣醬調味即成。