TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }1 K8 E# @* I$ f
材料
4 O1 a* | h; [6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.
; S. G8 M3 z: q6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草果.....2顆
, K' G0 M/ k7 w2 V! k, [$ I9 ], L- @, S5.39.217.76八角.....5公克公仔箱論壇 [& l B B; T) X% `$ d
桂皮.....8公克公仔箱論壇/ ]- E# x! J, D$ v, f. T
丁香.....5公克
7 {7 o7 k; C7 A0 |. dtvb now,tvbnow,bttvb花椒.....5公克
* N: t( u/ K v0 s/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴.....3公克
% H) N( W6 B5 y3 i$ z. ]5 Ytvb now,tvbnow,bttvb甘草.....5公克公仔箱論壇 g2 M# Y$ j8 w6 d6 X
沙薑.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb. E. P3 o) ]% H+ r1 P7 K* _8 J: m* `8 b
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米酒.....200㏄
9 c3 I6 |2 Z; S* X* ~$ d$ v2 ptvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花.....30公克5.39.217.76/ t& J) _: z1 q4 k/ \ F/ j1 p
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調味料
5 e' @& r/ {' Z# { u& Z公仔箱論壇蔥.....2根
* K& g5 w. Y) h- W* z% F鹽.....1大匙公仔箱論壇# n: f, {! b) k& L/ z' F( g
薑.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 `- i- ]1 `: q1 g! {6 I) W7 [
水.....2400㏄% f2 m9 D5 H/ a B, o K
醬油.....600㏄
1 U2 S" f \6 s) w$ V+ \2 Ztvb now,tvbnow,bttvb紅麴.....1大匙
' j j. r9 X- btvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....180公克5.39.217.763 K; `0 t0 D8 R! z f8 T6 s
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8 Y2 p/ ?7 g& Q, D4 vtvb now,tvbnow,bttvb作法
4 L9 i* z8 ~4 B: c H0 \公仔箱論壇1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。公仔箱論壇! f. J& }+ A- q7 h8 Y% t8 `1 n) s
]/ n; o7 ]7 T3 h; d$ v0 U# D2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。公仔箱論壇: _" g8 D* D% I
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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