[西式食譜] 紅甜椒濃湯

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+ v. h, ?; j6 j公仔箱論壇材料4 ]9 G, `' V" W1 P- |+ W: f+ u" n6 h
奶油.....1大匙
, q/ a5 Y3 b# \# |西芹.....10公克
* q2 B3 Y4 e" a1 e4 S  G' T( l洋蔥.....10公克
& s7 l8 R6 J' d- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....50公克" _% k9 B1 R1 ^0 [9 ~- F
紅甜椒.....200公克
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調味料, }% y3 ?6 S4 B# z7 C! h6 C
雞粉.....1/4小匙
2 `# o7 i  ]8 U/ n公仔箱論壇雞高湯.....400㏄
" C3 E$ O9 @- ?: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m9 Z8 ~$ E0 w: q( F$ p

, n& L, L9 D6 N: |0 w1 _0 _3 ntvb now,tvbnow,bttvb作法+ F! {* A2 b* ^1 j( Y
1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上，以大火烤至外皮略焦，再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮，洗淨後切成小塊備用。
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2. 西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
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0 T9 d) v$ x0 C0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。5.39.217.76) w; @" f2 j9 l

# x3 l# T# V- d7 t5 C4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，以果汁機打勻加入雞粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 O; U' Z* v, S5 [5 W3 |
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