[中式食譜] 甘蔗滷雞腿

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6 x8 e0 c1 j( A: b5.39.217.76材料- J. m  c( e2 D" A4 c9 K0 U" _
薑.....5公克公仔箱論壇% c7 W1 J8 |3 Q- l  p' Z
青蔥.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T2 Q8 G# F  S& u8 U9 {
大雞腿.....2支5.39.217.76( ?) Z% B# j7 k  u0 {) K' G) A6 d. @
甘蔗.....1小段5.39.217.76; b9 x! l& T: _
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* g* t% }; p7 v& {5 {( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
4 M$ \7 {) m" ]4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許: V  a0 o( k& l
水.....600㏄
  ?* k2 ]7 o! c+ i0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖.....2大匙5 }4 A4 v( ?2 O. E; U- g" a' k) H
醬油.....3大匙5.39.217.76! w! L, L5 A( a& X: w
白胡椒粉.....少許5.39.217.76- a$ t2 F4 r/ v. X$ a

5 [% a4 |1 x  j) N0 M" _5.39.217.76公仔箱論壇6 O6 f2 Q  ^, K& n2 }% t! S
作法tvb now,tvbnow,bttvb/ ]5 q; `( V3 F, O
1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
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, q, F3 k0 |) I$ n" t2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V7 d) l" ]4 i5 r, H4 l# W  Y
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3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。1 y2 i# l* [  L9 y) B; K4 u

: Z, k- K* {- ^& o0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。
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