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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q3 {9 q5 z7 w" Q( L
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* x- R8 o! x% E @- g6 F6 X9 e
白飯.....6人份
: b- r! i; R. j9 m, @5 S! K# h香菜末.....2大匙
8 f# H: v6 c% i( P, N! x$ O% Z: ~公仔箱論壇優格.....360公克
- z" j7 g1 y! h; p) ntvb now,tvbnow,bttvb雞湯罐頭.....2罐5.39.217.769 I+ t. D N8 d7 g5 F. Y5 H
橄欖油.....4大匙
( h6 g. a! {1 o9 V$ {公仔箱論壇太白粉.....1大匙
/ p- m1 y- A% f* e3 u麵粉.....120公克
~' F+ C. U! ^2 ]9 T% itvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....少許
}- V. P1 L. f+ A3 ~# g( @4 k瘦豬肉.....300公克' z9 w: B& F1 H |
洋菇片.....150公克
, c+ T+ R1 ], h. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....240公克
# l7 a# d: }$ z$ G' }; F* Z" \: M公仔箱論壇洋蔥末.....480公克
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6 I: Y1 d) G- X3 I8 i6 j/ e公仔箱論壇作法; H! j6 v' \# z) I1 x; ]
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C9 A$ Z* M. y4 l! I: F2 j/ u
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。公仔箱論壇9 f) t- T1 q% _& A( J
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3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。% H/ d" Y2 l. R4 H8 x3 V
2 m' M$ c3 ?8 S2 P% K5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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