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材料
8 i7 o, C. X% Z. Y/ J! ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k( f$ v& B" G R
白飯.....6人份tvb now,tvbnow,bttvb) @$ j5 s) M% S" ^% V# j. \
香菜末.....2大匙5.39.217.761 ~0 x2 y- _3 H/ {3 g) g
優格.....360公克
- f8 C3 ~. C% k/ W* b雞湯罐頭.....2罐5.39.217.76$ L4 [9 J4 L% U# I4 P
橄欖油.....4大匙
( r& Z0 Z' ^+ [* a太白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N% \0 f2 M2 }2 ]$ r3 c: P5 S6 j
麵粉.....120公克
% {4 e r0 i! S5 J/ T, ^黑胡椒粉.....少許% g% l4 t- R4 K) z. ]( {
瘦豬肉.....300公克
' `: U% [: O$ c" [/ @. g x洋菇片.....150公克
8 Y5 d. K9 @; } {% `9 R* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....240公克
; }1 _3 R8 _: Z& x' [9 A% ^公仔箱論壇洋蔥末.....480公克tvb now,tvbnow,bttvb" l: s0 x" C: Z- x: l( I/ e" Z1 }
3 ~! Q8 w0 n, ^! S# I" u1 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [% X4 t9 P, |' w/ r$ q+ u5 g
作法
. u8 d8 ^5 [8 c7 H1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
3 T2 h! @3 z& _" A: j; j5.39.217.76
+ h. `- p8 C9 z3 Q' T: L8 i2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。5.39.217.76$ a7 Z$ _8 T1 t9 j$ |! o
, X/ X" M) n5 z# g: K公仔箱論壇3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。公仔箱論壇: h- v1 M) q( O0 J [
! O5 @! h p1 ]) h! y* E5.39.217.764) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。' E @, |0 O# p+ C& E4 W. O
/ f- }4 _: Z! S- {4 B5.39.217.765) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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7 m' D; M8 A1 B% \( i* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i& p6 r/ Y# L4 N: c; m9 w' _
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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