/ W0 Z S. s7 etvb now,tvbnow,bttvb材料, o' |) r* u; w' m, `
鹽.....少許
3 F% h! Q8 O; I a9 u+ c白飯.....6人份公仔箱論壇% I* I! e+ h3 U8 @3 ^
香菜末.....2大匙
+ }7 ]! \( W; l3 }0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格.....360公克
5 A$ o: P `# ~$ s3 h0 C+ D雞湯罐頭.....2罐公仔箱論壇- }, O/ o/ k8 a: V6 Z" X) [* o& e
橄欖油.....4大匙
5 W# N+ x! @9 j/ [8 S' @/ ?公仔箱論壇太白粉.....1大匙5 J* u$ q D$ R5 W1 t/ ]
麵粉.....120公克4 z# w- m$ X* C5 p) o# H* H; {9 h
黑胡椒粉.....少許5.39.217.76) F% R9 e3 ^) I. q9 f6 R5 N7 b
瘦豬肉.....300公克
& {$ F% a% z x, U( d3 f$ U洋菇片.....150公克公仔箱論壇2 F/ i4 j- ?) u7 z
小蕃茄.....240公克( C8 `0 } t+ y. N/ z3 c7 R
洋蔥末.....480公克
* c* ]; i; Y9 U! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G3 s- Y/ X, _7 V7 w& X
8 k B" _6 |5 H. p: G5 ?# n) Xtvb now,tvbnow,bttvb作法: A6 x# h" p$ P/ H( n
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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5 P! L7 f+ c) G) `5 ~) B/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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( Z; a* e8 {7 W4 Otvb now,tvbnow,bttvb4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
7 F" C- M& G+ R' e% Q( z: ?8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 `" ~+ j. V4 d+ j- A
5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。公仔箱論壇' ^3 S+ M( T2 {" c/ h: T+ D+ z3 F
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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