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材料
[* g8 F C4 y' m8 L: g鹽.....少許
9 K3 A7 w) E. y% O6 N2 Z; D! `tvb now,tvbnow,bttvb白飯.....6人份5.39.217.766 `1 A0 h' D. f& t
香菜末.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t# g; \; ~4 |2 I! j* c0 r9 }
優格.....360公克
& n) w3 G3 b$ [ \公仔箱論壇雞湯罐頭.....2罐tvb now,tvbnow,bttvb, ]% ^& L4 P# u0 g/ F
橄欖油.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb, g7 R2 a3 y m
太白粉.....1大匙公仔箱論壇8 ?+ n, N! z: F( v( O g1 G
麵粉.....120公克, G! D4 q" y4 U) A. h% O
黑胡椒粉.....少許
1 J s4 O2 |( e; J. H2 f瘦豬肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb) c. V( s4 B; r5 |0 b d+ S
洋菇片.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T6 O0 M0 J. j9 n% n
小蕃茄.....240公克, w9 _& Q, `$ e
洋蔥末.....480公克
9 _0 N; d6 h( ~0 W$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 h* d P, o' w8 _- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.767 b9 {3 J: ~* q8 t$ B
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。5.39.217.76' d+ O0 H3 i# |6 D7 b7 s `" f
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x' h2 _( E8 p' {
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3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。# g: l0 x G8 h: b8 {
% J s% t3 j7 W! h+ ^) _6 h4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 t' d1 c" @+ S& h; W
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5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。6 r7 t7 f9 i" C
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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