0 l$ O K1 ~ {0 D3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z3 {" k p5 r) Q1 n
1.
4 ] h m; n. K) q/ H& \' g4 ?公仔箱論壇草蝦.....2隻
' `1 p8 o% o9 k) ?4 i茄子.....1小段
4 l" l# O/ b/ ^. k5 X% J5.39.217.76青椒.....1/2個
: p8 Z L1 X2 L- }& N! {$ {地瓜片.....3片
3 S" f4 ~# f) T' _南瓜片.....2片
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3 z9 X* H1 m v2 x. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.
# f4 X4 w: L& n, h7 F5.39.217.76味醂.....4小匙2 r) T, {7 [0 N: u- n' F
醬油.....4小匙
0 i. w$ R1 \9 J1 ?5.39.217.76海苔絲.....少許
' J9 [% J1 B% E( O8 e9 N5 E七味粉.....少許
, e* f2 ~8 `: E公仔箱論壇烏龍麵.....1人份
* D$ P$ ^( I- W7 s" I* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布柴魚高湯.....250㏄公仔箱論壇, J% W, M! E- ^/ a6 A, ^
5.39.217.765 L! N ^+ Y* Y6 g( K. X
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3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F3 q5 @3 A% M: }9 e K
蛋.....1個: Q$ P1 H' W+ E
冰水.....1杯
- W3 o5 q- Z4 ^( n% R zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....1杯; b6 Y. A1 a" D9 R3 I
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* m9 [" F( U1 {5 R% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
8 ~, ]1 u; ?8 M( W/ {5.39.217.761. 將草蝦去頭撥殼(留尾殼)，挑掉腸泥，在蝦腹輕劃幾道斜刀痕備用。
H& ^5 t6 }- e) L- S8 C6 u) T: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ N; j( ~% |) C, V) B' U公仔箱論壇2. 茄子橫剖，切直條(一頭不切斷)呈扇形；青椒去籽切大片備用。
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3. 低筋麵粉過篩，加入蛋與冰水，攪拌均勻成麵糊備用。
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4. 將草蝦、茄子條、青椒片、地瓜片、南瓜片沾少許乾麵粉，再沾麵糊，以180℃油鍋炸熟，撈出瀝油備用。
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5. 將高湯煮滾，加入味醂、醬油調味，放入烏龍麵燙熟後擺入碗中，擺上作法4炸好的材料，再撒上海苔絲、七味粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H3 b+ i) M' {7 }9 M6 w8 Y
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+ B8 \' z8 N! z L在蝦腹上輕劃幾道斜刀痕，目的是將蝦身上的筋切斷，以防止油炸時捲曲。& X# J' r; F; B7 N! y3 K
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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