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[中式食譜] 海帶滷五花肉

材料:
! i; q6 q+ P! o1 }tvb now,tvbnow,bttvb五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g,胡蘿蔔、白蘿蔔各1根,蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量,五香粉少許,冰糖1匙。tvb now,tvbnow,bttvb6 M/ ?# n6 ]1 B4 o" w& }

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2 ]2 L5 i* j9 z8 V公仔箱論壇做法:
* d/ C6 P! @; V五花肉切塊汆燙備用,爆香薑片、蒜頭,與五花肉一起拌炒,加五香粉、醬油、冰糖拌炒,加水蓋過肉,加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾,續加海帶、油豆腐煮滾5.39.217.765 q! z) F' J5 r$ U& [5 ?
,轉小火燜煮20分鐘。
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