[中式食譜] 海帶滷五花肉

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材料：
+ p7 k9 T' D, d1 |. Y公仔箱論壇五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g，胡蘿蔔、白蘿蔔各1根，蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量，五香粉少許，冰糖1匙。公仔箱論壇( ~3 N/ G+ ?4 {" r5 k* X5 K9 V
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做法：2 Y/ ]" z; }7 l9 n5 R
五花肉切塊汆燙備用，爆香薑片、蒜頭，與五花肉一起拌炒，加五香粉、醬油、冰糖拌炒，加水蓋過肉，加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾，續加海帶、油豆腐煮滾
$ x# i! Z1 ?- w) K* Qtvb now,tvbnow,bttvb，轉小火燜煮20分鐘。