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[西式食譜] 馬鈴薯冷湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B0 u9 i' b  Y
雞高湯.....3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o5 w# ^' V' [  s  \/ O
薄荷葉.....1把
0 R! ?. K, }* o: N6 g% X9 Q5.39.217.76乾培根.....少許
7 e! d' ^5 q0 c: {' \6 A: ~馬鈴薯.....1大顆
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" P$ }8 C6 u0 D( i5.39.217.76調味料) D3 d- s& ^. Y. r" f0 w) f
鹽.....1/2茶匙
5 ^) Z+ s8 v  |3 r5 i# w, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....少許
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作法公仔箱論壇- Y- Q' U: k" T, u
1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊,放入滾水中煮透後瀝乾。5.39.217.762 @( N& M2 r6 |
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2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻,倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味,待涼後放入冰箱冰冷。9 p4 S* M* G, Q/ B* u% b  V1 E

& c7 V7 C3 ^# e+ ~: ~( o3) 將另一半份量的薄荷葉切碎,等上桌前再和冷湯混勻,加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。  ~! X/ J6 k* W5 Z+ D# E
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