材 料】 9 O, b! G' Y( V' y
白飯 100g
" L( `1 V+ J& Z/ p; Qtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆 5.39.217.767 _( L/ S1 R3 k1 j: T/ _* d* \
鳳梨丁 40g 5.39.217.76; F, G1 i' J7 k# y
香膠丁 20g
) H! q- T; U2 \# j OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色豆 20g
* ] s) S2 J' K' Z3 E" ~* N# w: A公仔箱論壇青蔥花 8g
; F( F2 W) j- \# v0 p2 P3 X! k5.39.217.76油 適量 * |* @9 m" t3 V1 J
鹽 適量
5 P( ^0 A9 I# e8 ~, A( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量
/ G" e& N1 s7 J, O公仔箱論壇黑胡椒粉 適量 ; {7 z8 Y) W6 E( t- L4 p; n
【做 法】 5 O& q8 \( U1 O1 Y% p- r3 ^2 I
1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。5.39.217.76- w) y, u7 C! h9 H( Y3 s. F6 {
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3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
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發表於 2006-12-27 11:19 AM
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