[甜品] 蜜桃茶果凍

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材料:: Y0 Z. r4 n2 L: L6 z) r  h
水蜜桃~2個tvb now,tvbnow,bttvb1 T! W" U. v7 {4 A
魚膠粉~3湯匙
  o! J$ x+ f" R3 t/ \+ c苿莉花茶茶葉~3湯匙5.39.217.768 G1 x: M  e) X, ]) h: _5 S
糖~60克
' t# W  J9 K( v( D2 \水~2杯
: i5 D& @  h; M9 c; q公仔箱論壇罐頭桃(作裝飾用)~適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B( r6 ^' P% n

/ m/ q* p/ m1 |' R/ F. ?# d& d做法:
3 u4 m  z, A, x9 ^水蜜桃去皮起肉,切碎,放入攪拌機內加水3湯匙攪拌,隔渣,果汁留用.
/ X  g/ s8 o! V* v0 N魚膠粉與糖拌勻.
$ Q- z5 N: |- D3 p! B& f2 F9 N" d煮滾水,用作泡茶,焗約10分鐘,茶葉棄之,茶留用.
. f# O8 J" N$ s, _# x將魚膠粉及糖放入苿莉花茶內拌勻,放於熱水上攪拌至溶化,待凍,加入水蜜桃汁拌勻.tvb now,tvbnow,bttvb' X# ?* T' [7 |0 [* Q3 F" _
分放於啫喱杯內,冷藏至凝固.5 t& D5 a- ]4 ]
將果凍反扣於碟上,將桃切片伴碟即成.

sandy3061