材料:- G" c( M6 d/ L1 x2 M' L
雞腿2隻tvb now,tvbnow,bttvb2 ^1 V: R7 P6 Z$ \
荷葉1張
% w* P Z2 \5 S; e- P( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸肉粉2包
* H4 ~( s* {9 I) N2 F4 C4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: p0 y2 [- L/ C: g* e1 i, Q公仔箱論壇調味料:
! t6 c2 ] Z. {酒1大匙
% a5 H$ X$ h' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蒜末1大匙
/ E, @; n \5 ?0 \# b* g1 N0 wtvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬2大匙
/ `, h$ a' y {5.39.217.76辣豆醬1大匙(可不放)
0 T4 o4 n4 y; q) X5.39.217.76醬油1大匙公仔箱論壇1 s' T3 u0 v7 k5 x
糖1大匙+ m& E* U6 K# m0 P' c7 S
清水3大匙5.39.217.765 C1 F( c2 g Q
4 s3 y; B# E: _" ~: g! u1 C做法:: n x. O9 ~5 r3 N0 O
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
/ \0 [6 X' v& t; d4 S k2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
* b8 k+ G% o8 Z3 z P! n$ m0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
) i5 N5 o7 l1 u- u+ \5 g' w$ y5.39.217.763.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
- F; x1 k5 i: d. d' d公仔箱論壇切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
0 P0 a8 j$ Z4 Stvb now,tvbnow,bttvb4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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