蜜汁燒全雞
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f- Q7 p( @$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% m6 |0 U2 H( |, Z) d
準備食料】:材料:
2 M* D ^" X4 O3 c- s公仔箱論壇 1.急凍春雞1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C+ @$ I- v) z& E, v9 Q9 e
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2. 薑1片
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+ A9 r7 C A0 U; [& o 3 蔥段1條
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4 I) F4 H; p) q+ O6 M/ ^; Etvb now,tvbnow,bttvb 醃料:
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4 Q) ^* @7 o6 \' z3 S# a' ]0 x P0 j* |公仔箱論壇 1. 薑汁1茶匙2 |) B8 n$ C/ i/ g" X4 [; T& `
. r% ]' t% x4 M' {) O j4 F; Z/ Q 2. 紹酒1湯匙
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# @2 @1 G6 L& j* f6 v0 W& Utvb now,tvbnow,bttvb 3.鹽1/4茶匙4 E5 ~$ q0 O% G9 o6 o$ }% R4 j
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4.生抽1 1/2湯匙
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5.沙薑粉(或胡椒粉)少許tvb now,tvbnow,bttvb/ f3 |6 p# M, Q& p8 K2 Z
7 g2 A2 `6 K1 z 塗皮料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a" X. T( n. K
9 U0 b7 Q4 K0 O" @, Btvb now,tvbnow,bttvb 1.蜜糖1湯匙
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7 d% e Q# b* g$ J) o 2.浙醋1/2湯匙: Q- f2 y7 [7 Z% ^
' e' ~* W9 f- O, x+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.水1湯匙公仔箱論壇5 z& |* G W5 @! U
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蘸料:
4 ]& U1 j* D7 T# [- rtvb now,tvbnow,bttvb 1.花椒鹽少許/ S. U% t* |, C& A
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5 E/ w. l5 V2 x1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【料理方式】 ( 1 ) 春雞解凍後洗淨, 用薑, 蔥滾水淋皮後, 瀝乾水份, 將醃料拌勻, 塗勻雞身內外,
5 c4 C# a8 T/ u+ F5.39.217.76 醃約30~40分鍾, 留用.
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& e5 } N. S+ \0 Ztvb now,tvbnow,bttvb ( 2 ) 將醃透春雞, 掃上混和好的塗皮料, 吊起吹乾, 待用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A1 L5 J8 b0 {" i4 R4 R" v4 }
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( 3 ) 將吹乾春雞, 放入熱油內, 浸炸至表皮呈微焦金黃, 酥脆及熟, 即撈起, 吸乾油份,
1 b0 E/ O8 X7 v5.39.217.76 原隻或斬件上碟, 拌以花椒鹽進食.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m- E* Z* F* I) U
, y* j, u9 n5 n/ b6 R+ x5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ T# ]2 ?0 F$ @' B" z5 V【注意事項】: 炸雞時應先將熱油灌入雞腹中, 由雞頸部流出, 持續淋多次至雞內部已熟, 再炸表面為佳.
9 Q, U, A1 c, I, V# e' C. e* }+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y/ E9 C% D) H
【特殊工具】:無TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H; |6 F* r( \1 L3 P! u' C7 g
4 n* D( V r; d3 q( c【菜色口味】:蜜汁口味 |
發表於 2006-12-14 09:10 PM
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發表於 2006-12-16 02:22 PM
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