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[西式食譜] 鮮蝦冬蔭功湯

鮮蝦冬蔭功湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p2 v7 o2 @! s+ u4 ?6 b
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) s: K0 A- o# L公仔箱論壇材 料 :   (1人用)tvb now,tvbnow,bttvb0 a+ p6 A2 B" @# @" y* T# X
80克鮮蝦(去殼),20克草菇,30克番茄(切件),1 茶匙香茅(切碎),1/2茶匙南薑(切薄片),1茶匙紅辣椒仔(切粒),2茶匙冬蔭膏,1茶匙辣椒膏,300毫升雞湯,1湯匙油,泰國青檸葉數片
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做 法 : 2 b/ w6 T7 I! e/ O8 e! q/ Y
(1) 起油鑊,爆香冬蔭膏及辣椒膏,然後加入雞湯煮滾。
  M: x" k& h9 z2 D! Ntvb now,tvbnow,bttvb(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中,煮約十分鐘。  a( c2 h- G2 x2 z& ?
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。5.39.217.760 `3 z7 G1 H3 H) u& v

1 X7 c  D; O5 o& Qtvb now,tvbnow,bttvb備  註 :  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S& J+ J+ G5 O* ^7 R3 }, Z( D  Q
(1) 若想湯的蝦味更濃,可連蝦頭、蝦殼一併煮,吃時才去殼。
等我今晚試吓整先.....
great Thai recipe, thanks
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