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[甜品] 金沙糯米糍 (有圖)

金沙糯米糍9 F7 v8 ^" }; c! b% F# o0 L* M
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材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包
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8 T% o3 q$ }. `' r4 u做法:
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; x' B9 K3 ]) P) B) ~' @公仔箱論壇1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.公仔箱論壇# E' f2 M* [, ?. p0 \! v. J# U
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2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间
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3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟$ p9 Q1 G% O# |$ G

" C* M3 k8 h: V* stvb now,tvbnow,bttvb4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过) ~9 n' ~, S; x/ h5 |' B

: n+ ~6 ]& I3 H& h) S7 Z/ [1 s  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 \5 r; H+ R" c$ |" b, a材料全貌~~~! z; L! L1 |8 k' Q. U

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% }. k" h* v+ i# R; C2 T  Q公仔箱論壇5.39.217.760 S: |/ g+ p; `! ?* a: b, v
面粉过筛2 z4 N, M0 T5 Q4 B+ B
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加了糖和水及油就不断搓粉+ E/ o+ T' \- }4 N' k
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刚搓好!未蒸之前的样子!
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热喇喇出炉的糯米糍!tvb now,tvbnow,bttvb( N5 |: Z: Y  f: y* j% u

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# D! n1 a3 m& J4 T2 u$ Ntvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ]
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評分次數

  • jwxie518

thx thx..i will try to make it...looks easy
多謝你的介紹及圖片,看見也想立即動工!!  
look delicious, hope I can make some
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