* i- z- ]8 B: e+ a【材料】：7 ?0 C8 B) G. Y" a
雞蛋麵 70公克公仔箱論壇0 b3 P1 ]1 l7 y( u4 W$ ^
蝦仁 60公克tvb now,tvbnow,bttvb( R, d; `% C* r
蔥花 5公克公仔箱論壇# A3 X' n" \* g8 V; y0 V* x1 x
香菜 少許
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【作法】：, S3 r% r7 I; P9 `& ^
1. 蝦仁洗淨，挑去腸泥後放入沸水中汆燙至熟撈起；雞蛋麵汆燙，備用。
% E$ ]! b- q, q) A5.39.217.762. 取一碗，加入紅蔥油、鮮美露、糖。
! U# Z& ~# i$ k6 T; `9 t9 h7 d; z3. 將作法1的蝦仁、雞蛋麵放入作法2的碗中一起攪拌均勻至入味。* F* l' b* l: C9 r; {0 t. @. M
4. 最後於作法3的麵上撒上香菜、蔥花即可。5.39.217.76- J* L; E3 p, k# |/ n
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【其它】：9 I" j) J! C s
調味料：
* O; D& ^7 y* t& c* ~2 ~; Y公仔箱論壇鮮美露 20㏄tvb now,tvbnow,bttvb' d: y9 P4 E5 H+ P. m0 ]
紅蔥油 1大匙
# x* I8 \4 W; O7 @7 Y糖 1/2茶匙 |
發表於 2006-12-10 09:50 PM
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發表於 2006-12-16 02:27 PM
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