材料：公仔箱論壇! W$ o% C. F2 e; ]
熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆
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9 e" \5 D1 p( y h5 D0 I! B& C5.39.217.76調味料：
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: i) d: g; S+ ~公仔箱論壇做法：
4 _! }! D' k6 y: k; n" R& O* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綠竹筍去殼切絲狀，香菇與蝦米用開水泡軟，再把香菇切絲，蔥切段，蛋打散+ e) H8 j/ C' ?
2.起鍋熱油，先爆香香菇及蝦米，放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻，再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開
2 i1 A- u Z3 s0 u$ i/ m3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入，最後再放蔥，快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋 |
發表於 2006-12-10 09:48 PM
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