材料：2 x0 \! Z8 v0 J5 `- C6 R
熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆9 w; |4 G3 R- b- y8 d3 i. n h& o
8 V# K4 ?# G f, u0 K
調味料：
0 Z s7 m' G# F, Y+ d. T5 ~8 w( T: n6 D5.39.217.76鹽1/2大匙
1 w+ }& D" u8 a- g- i公仔箱論壇5.39.217.761 h3 O) `4 \* [6 o' y; n
做法：
5 M" c- a# H! c- z$ Y; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綠竹筍去殼切絲狀，香菇與蝦米用開水泡軟，再把香菇切絲，蔥切段，蛋打散
8 P% c+ E% @7 ^3 Q, {* p2.起鍋熱油，先爆香香菇及蝦米，放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻，再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開
3 h, g1 u, B9 Q& ^" z7 A% c+ Q1 S5.39.217.763.先加入鹽調味再將蛋汁倒入，最後再放蔥，快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋 |
發表於 2006-12-10 09:48 PM
| 
