材料:公仔箱論壇0 @6 U& W- L: K, o/ Q9 F4 I
熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z2 a" Y' _6 L0 r4 [1 v7 a
鹽1/2大匙
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' v: d3 W7 t; i! l4 I6 ^1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 {7 q$ |' {+ t- [7 S- P+ ?3 {公仔箱論壇1.綠竹筍去殼切絲狀,香菇與蝦米用開水泡軟,再把香菇切絲,蔥切段,蛋打散公仔箱論壇! K7 l' T. d4 L% l
2.起鍋熱油,先爆香香菇及蝦米,放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻,再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開
0 Q5 d# E3 S# F- V) T9 c3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入,最後再放蔥,快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋 |