【材料】
@3 b, Y, N- P公仔箱論壇大蝦八隻5.39.217.76, F( X9 _% f2 l U4 a0 r+ ?
蒜茸八湯匙tvb now,tvbnow,bttvb r, q( ?9 Z2 U7 ~8 F
青蔥二棵
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0 w5 Y$ g' B4 z- U' Y6 f J【調味料】5.39.217.767 c) }3 W j& V/ D, N6 E4 h
幼 鹽半茶匙
; o' y2 J2 G* j. c* @! F0 B+ L+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽二湯匙
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【做法】( j3 v& n* t O/ h8 a
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
4 O: C/ K6 ^- V公仔箱論壇(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 tvb now,tvbnow,bttvb1 `6 L5 p9 E9 Q1 R; s e
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 - {0 ~0 a+ }" ]: G
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X C- Y0 q0 h
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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