【材料】
, R; J- U: e5 n5.39.217.76大蝦八隻
: i6 c2 e& t3 B7 q, z, d: ~% _蒜茸八湯匙
$ A8 |; P6 x) h; t1 p' u+ P9 V! W9 Otvb now,tvbnow,bttvb青蔥二棵
$ T' Z5 R0 c, g |& g公仔箱論壇
9 X9 C6 A3 \9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
8 _5 p/ i' H) o. A9 q0 z7 f幼 鹽半茶匙; B+ b* R/ z9 |& g+ H. @
生抽二湯匙 7 w- }* ]) L( f
" y$ [: c0 @" ]2 K公仔箱論壇【做法】
% F: ~' j1 V* N# E5.39.217.76(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
7 v; l, z- ^* j) L% r z$ W9 o8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
5 J2 z$ \+ a( s5 m* f9 i1 H: v) h(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \1 u1 r4 \ ^9 p7 u& b9 Y
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
' P. T7 T' T0 i公仔箱論壇(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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