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湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”決賽 1 i" h2 U) q! m) h9 ~4 U
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為傳播合理膳食的健康理念，湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”於2015年10月31日下午在武漢百步亭社區隆重舉行。
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湖北省衛計委疾控出副處長曹勤致辭 ' `* O7 s& i9 H) {0 }0 y! r4 y
本次大賽由湖北省衛計委、湖北省愛衛辦主辦，湖北省疾控、湖北省健教所、湖北省營養學會、武漢營養學會承辦，百步亭社區管委會、江岸區愛衛辦、江岸區疾控協辦，共250余名居民觀看比賽。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z9 M; K+ b8 p J5 C6 |
8 l& B) \' [. j; U1 ?公仔箱論壇選手們正在烹飪美食 Z+ w! T* ~+ }% _3 n5 s4 }
本次比賽主題為“減鹽限油，平衡膳食”。隨著生活水平的提高和生活方式的轉變，我國城市居民肥胖、高血壓、糖尿病以及心腦血管疾病等慢性病發病率逐年增加，膳食營養的不合理增加了城市居民發生慢性病的風險。傳播健康飲食文化任重道遠，湖北省營養學會繼與全國休閒零食第一品牌良品鋪子成立“良品鋪子營養研究院”後，這一次又一起將健康的飲食文化傳播到社區，號召市民用行動來改善飲食習慣。 5 u; [- A$ g# [$ M4 Z, z5 J; j
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j$ R9 D) J/ ~$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選手展示作品
5 W E0 E- s* V$ \# e% i/ b: B9 Ytvb now,tvbnow,bttvb本次大賽突出的特點是營養與美味相結合，不僅有配餐環節，還設置了烹飪環節，將營養健康教育落到實處，告訴普通居民如何在平時的一日三餐中做到減鹽限油，平衡膳食。
1 h, Y0 H2 ?4 D# q! d) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p& ^& G& t9 O( d* |' k+ K5 `9 d
6 N, y6 Q: r- {5 b0 t3 \3 a評委們在品嘗選手烹飪的美食
) q$ d: T" x G29組選手經過配餐環節的初選，10組家庭進入烹飪環節的決賽，在45分鐘內制作出美味可口又符合營養學原則，適合一家三口的營養午餐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e# o. I* ?; X8 v( ?/ D
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0 @/ U9 e* f0 f, f& o評委進行點評
$ ]5 I. r5 \9 m5 m最後，經過現場問答等多個環節的角逐，來自武漢大學醫學部的一名學生劉茜獲得了一等獎，來自萬松園路的楊曉佳和江灣新村的張重慧獲得二等獎，三等獎由天然科技管理中心的陳慧和安徽合肥的戴玲獲得。 5.39.217.76& s/ z3 s5 k7 g& Q3 e
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0 C( B" L% g5 e" ~; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嘉賓為獲獎選手頒獎; Q6 r' q' M1 B* ? w1 ?0 f
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發表於 2015-11-1 03:56 AM
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