《素食》芝麻什锦菇云吞 ((Vegetarian) Sesame Seed Assorted Mushroom WanTan)
$ n' [0 i& [! y0 O/ g- d" ?% g5.39.217.76Souce and Material: 浆料 和 材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~+ i# @8 J" z9 c- s" O! S0 Y2 b
Souce （浆料）: tvb now,tvbnow,bttvb3 f% X2 R& n# o3 z
1. 4 Tea Spoon of Maggi Mushroom Seasoning (4茶匙 Maggi 香菇调味液)
5 `# M. ]2 ^7 r& Q3 u7 G% k4 s/ A公仔箱論壇2. 4 Tea Spoon of Kim Lan Souce (4茶匙 金兰油膏)
* v/ J! a% n" h" o, _0 V5 [% g& n3. Some Oil（一些油）
# I5 }2 O# i5 m$ u# u公仔箱論壇4. 4 Tea Spoon of Sesame Oil （4茶匙 芝麻油）
- E& N/ j7 S* ^& N% a5. 1/2 Tea Spoon of Salt (1/2 茶匙 盐)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V e) d6 w: |) y) B0 s+ Q
Material （材料）:tvb now,tvbnow,bttvb/ s1 {3 d; {1 |, N5 o: M @: s4 x
1. 3 Piece of Oyster Mushroom （3片 鲜蚝菇）(Picture 1 / 圖片1) E+ z D ]% T7 z0 o, Y. }
2. 1/2 Peck of Golden Mushroom （1/2 包 鲜金珍菇）(Picture 2 / 圖片2)
4 t9 t. @& }3 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 1/2 Rice Bowl of Dried Shiitake Mushroom （1/2 碗 干香菇）(Picture 3 / 圖片3)
W" K8 X: z% b4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 5 Tea Spoon of White Sesame Seed （5茶匙 白芝麻) (Picture 4 / 圖片4)
' p1 J7 O0 ]# T: F1 t8 n5.39.217.765. 1 Peck of WanTan Pastry (1包 云吞皮) (Picture 5 / 圖片5)tvb now,tvbnow,bttvb. K1 `3 k# u4 T, }4 N* X
6. Some Carrot (一些 红萝卜)tvb now,tvbnow,bttvb" a& v5 W; d. @5 s! K( t
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8 U! q. b5 d; p( |- W' u7 b3 V+ P公仔箱論壇Step of Making （做法）:
" c Q* {/ H* n S# |" b3 B+ ?: u4 @A. Preparation of Raw Material
, X9 O0 _( s# h7 v$ m( L( f" m* }1. Wash The White Sesame Seed Under The Pipe Water With The Funnel,dry it. (Picture 6 / 圖片6)5.39.217.76! n0 v# |7 l6 n3 y" Q7 Y
Then Fries With Flame Untill It's Change To Golden Colour (Does Not Need To Add Oil)
! `) e7 J& S3 c- _/ t: Y公仔箱論壇2. Use Both Hands To Crowds The Shiitake Mushroom, Cut It's Become Grain.(Picture 7 / 圖片7)公仔箱論壇5 L( B( d& t- l& G( I* D
3. Pulls Out Fresh Oyster Mushroom Become Strip with The Hand, Cut It's Become Grain Grain.(Picture 8 / 圖片8)
! H {: L2 L. A' z' O& y& e+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. Cut The Carrot To Grain.
3 J- @: a* p1 ~: U公仔箱論壇A. 材料的做法
: e% |5 T$ p4 B! k5 G! atvb now,tvbnow,bttvb1. 用漏斗在水管之下洗涤白色芝麻,滴干.(Picture 6 / 圖片6)tvb now,tvbnow,bttvb5 Q; _4 v4 C; z$ r2 X# `
然后用小火炒至金黄色(不用添加油)
# w) n: U$ X2 R1 p. a" e2 e2 F5.39.217.762. 用双手挤干香菇，切成粒状 (Picture 7 / 圖片7)
3 [% z2 X6 [: `7 C5 R# r0 w' Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 用手拔鲜蚝菇成条状，然后切粒 (Picture 8 / 圖片8)
@, C: f4 c* Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 红萝卜切成粒状
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B. Preparation of WanTan Paste (Picture 9 / 圖片9)
# R, w! I# f, H; }! ^公仔箱論壇1. Mixes All The Raw Material Into A Big Bowl.* s% I, t" l Q2 t, ^+ y& I7 V7 o
2. Add Maggi Mushroom Seasoning
. D( A) o% m/ _2 s6 m3. Add Kim Lan Souce5.39.217.76! m8 I. b" l$ c) [2 H
4. Add Sesame Oil6 A; Z6 h6 Z+ w
5. Add Salttvb now,tvbnow,bttvb; s8 x; L" T" `% U' P$ T
6. Mixes Evenly
1 k& Y6 [& d7 X2 R! B; Q5.39.217.76B. 云吞馅料 (Picture 9 / 圖片9)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c, e& B. \# F8 r o
1. 准备一个大碗将所有原材料混合。tvb now,tvbnow,bttvb; M3 z+ b2 w0 N7 j3 W
2. 加入 Maggi 香菇调味液# A# |" K/ F8 S
3. 加入 金兰油膏
- P- |( b6 I; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入 芝麻油tvb now,tvbnow,bttvb# U! C8 H! N3 S* Y! s
5. 加入 盐
. G4 ^: U0 e7 y- b ~6. 混合均匀. @$ A$ i3 X9 c$ b4 H$ V5 X, L
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C. Step Of Making4 x. c0 H C9 N" L6 u$ U
1. Place 1/2 to 1 Tea Spoon of B On The WanTan Pastry (Place It At One Side of The WanTan Pastry) (Picture 10 / 圖片10)tvb now,tvbnow,bttvb5 O! M; i( o7 i, b7 K( Z2 l0 u J
2. Roll The WanTan Pastry Into 3/5 (Picture 11 / 圖片11)
1 W7 v, Q v& U$ U" K9 O S9 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. Fold Both Side of WanTan Pastry With Both Hand (Picture 12 / 圖片12)
9 E1 W- o! P4 b6 A8 s+ T5.39.217.764. Add A Drop of Water With A Finger Tip On One Side of The Wantan Pastry (Picture 13 / 圖片13)5 r! j! J0 v0 W$ ^
5. Then, Press Another Side of WanTan Pastry With It (Picture 14 / 圖片14)公仔箱論壇 C0 j7 h2 G- r5 Y* ^9 j
C. 抱法公仔箱論壇% J% A4 c) ~9 C5 _
1. 放 1/2 至 1 匙子 B 在云吞皮上. (放在一角) (Picture 10 / 圖片10)公仔箱論壇- z. j# O3 x! v
2. 用手把云吞皮卷至 3/5 (Picture 11 / 圖片11)
, C# G7 d# \- l, \( b, ~3. 用手对折云吞皮双角 (Picture 12 / 圖片12)公仔箱論壇0 z$ a6 v/ |* s6 n4 g) z
4. 用手指点一滴水在云吞皮其中一角. (Picture 13 / 圖片13)
( j8 c9 p4 h( {" Z6 D" m! H, A公仔箱論壇5. 然后,把另一角的云吞皮压上去。(Picture 14 / 圖片14)公仔箱論壇1 C( L; B0 i: ~( b- {1 r. E3 n
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Tips:
* f2 K5 r+ i/ k7 j& VStore The Really Make WanTan In The Box Then Refrigeration In Freez It's. Then You Can Having It AnyTime. (Picture 15,16 / 圖片15,16)
D% M9 a7 A$ w7 \# c6 ttvb now,tvbnow,bttvb把做好的云吞储存于便当盒里,然后放进冷藏 (Freez). 你可以随时享有云吞啦! (Picture 15,16 / 圖片15,16)tvb now,tvbnow,bttvb9 Z) c$ S6 @+ W+ H% A
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發表於 2006-12-27 08:20 PM
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