7 W0 o& D- @) H$ @; S% M) X5.39.217.76材料
( t* P }" u* O; S; ?+ [tvb now,tvbnow,bttvb排骨.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V! o" r" d7 H, {5 T6 S3 H
芋頭.....300公克
/ P0 D) ^% q, C6 A+ _* a5 O0 [公仔箱論壇香菇.....6朵
. B. [: a! O# O" ~+ |% |1 S5.39.217.76青蔥.....1支5.39.217.76+ @+ S) q8 }, K& |. I0 J
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8 r3 i, @* F$ @$ w7 F公仔箱論壇調味料
9 B C# Z* E& F$ a& p- v公仔箱論壇鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P N- O( y. N
細砂糖.....1小匙5.39.217.76+ b7 u# B! O" @9 w- F- ]1 F% b
雞粉.....1小匙
: [1 n# z1 u$ j" C8 S; K: @: t公仔箱論壇高湯.....800cc# [1 m. {8 X& J$ y
鮮奶油.....1大匙
]3 ~/ i K3 Ptvb now,tvbnow,bttvb椰漿.....100cc
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0 I9 q2 P3 m% ]# u. x2 x醃料/ e: O1 M7 E; |$ Z0 u/ h
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 v: v( ~$ @$ ^* R; C9 M
細砂糖.....少許
5 U; Z; i# I% F3 G$ W太白粉.....少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D4 t/ H/ z% T
作法* Z: w2 h" w' A9 Y0 i
1.排骨洗淨瀝乾水分；芋頭洗淨後去皮再切成塊狀，備用。5.39.217.763 @5 J* w! @7 }) ]& E: ~% Q0 D5 z% J1 F
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2.香菇泡水至軟後切塊狀；青蔥切段，備用。
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0 S; }# N$ g$ X' p7 ~, y. X5.39.217.763.將作法1的排骨放入容器中，放入醃料攪拌均勻，醃約20分鐘，備用。
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) ~3 N& h; U" w, k. D* V5.39.217.764.起一鍋放入適量的油燒熱至約160℃，將作法1的芋頭放入炸4分鐘後撈出，備用。5.39.217.76% R ]. X& d& ^
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5.再將作法3的排骨下鍋炸約2分鐘後撈出，備用。公仔箱論壇. W4 C: E+ ]9 |
, b7 D, N; {. R1 t7 ~+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一鍋放入1大匙油燒熱後，將香菇、蔥段一起爆香後，加入高湯煮滾，再加入作法5的排骨一起煮約30分鐘。
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" V1 i7 c; r3 b' R公仔箱論壇7.加入芋頭、調味料，攪拌均勻後再移入砂鍋中一起煮至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |% b$ c3 x" A
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發表於 2015-9-25 05:45 AM
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