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[中式食譜] 咖哩雞飯

材料:
: p$ [8 N* t, |  }: c" R* d5 w" _5.39.217.76雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]) V+ A  R- u( X. _2 u2 n3 @* e
做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 G6 l" D: x# k
1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。
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8 Z  K; P4 Q6 \4 j5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋裡放油炒雞肉。公仔箱論壇5 [" \) e1 g  E* U1 h- H, {( h

1 [5 c: C+ e! o( J9 rtvb now,tvbnow,bttvb3、等到雞肉炒得半熟後,將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒,注意要多放點油,還要放適量的鹽。
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4、翻炒片刻,加水淹過菜,用小火燉煮。5.39.217.76+ r% o+ r' r; |3 Q" v3 p

- w7 {; ?- ]: V& U5、將咖哩粉用少量冷水拌勻(咖哩粉的用量可根據自己的口味),待食材熟透,倒入鍋中攪勻,也可一邊嘗味道,一邊加入咖哩。+ [. G4 ~, w% Z) m- F
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6、煮開後,繼續用小火煮5分鐘,味道調到合適即可出鍋。4 M% q' E* i& }7 v2 M

# |7 t6 n' V  G5 m5 U$ p' U) ~7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。2 e0 b! M$ O8 c+ \) X- g
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