材料:
1 z" n8 j& H+ j% n X5.39.217.76雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。4 v2 k$ u" Q+ k$ U* g2 w4 d
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做法:
: V2 P8 s3 r! H1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。
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! M8 N* v0 S: `: ]tvb now,tvbnow,bttvb2、鍋裡放油炒雞肉。tvb now,tvbnow,bttvb9 l% n. F f' n D+ S9 y4 K' f
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3、等到雞肉炒得半熟後,將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒,注意要多放點油,還要放適量的鹽。5.39.217.765 h% I4 H* L! ^4 M- n3 L. C! V
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4、翻炒片刻,加水淹過菜,用小火燉煮。- u$ Z( {2 A) }( t/ {- v
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5、將咖哩粉用少量冷水拌勻(咖哩粉的用量可根據自己的口味),待食材熟透,倒入鍋中攪勻,也可一邊嘗味道,一邊加入咖哩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y1 k# Y8 G5 Y7 Y C0 `
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6、煮開後,繼續用小火煮5分鐘,味道調到合適即可出鍋。5 b+ ]' V3 ]( w" j) L
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7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。
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