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[中式食譜] 檸檬魚


, h( k7 W( c2 ~; X; e' A. s5.39.217.76材料:
$ ]  {9 C  F8 q; N% Y' i自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~5 `2 r5 I4 u, E: V! N

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; X  O4 A, ~6 [+ x. V" A" ^' t5.39.217.76調味料:
+ X; N7 N: |( r  Z" Z! I# D1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙公仔箱論壇+ @8 v. V1 O% V% b; i7 ?
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, H7 N! i7 x, n: ]+ Z3 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ c. R* }6 Z9 [- j5 P' ^5 o8 D: A公仔箱論壇1.鮮魚洗淨刮掉魚鱗,魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。
5 d$ T* o7 V' p* t3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 b) ]" R# h% W" p
2.大蒜、紅辣椒切碎,與調味料及冷開水3大匙混合。
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6 {# H; H8 o$ D1 s# ?" i, {- r" p5.39.217.763.用紙巾將魚擦乾,大火蒸9至10分鐘,倒走蒸魚水。
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4.最後淋上做法(2)的調味料,撒下芫荽即成。
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大蒜性味辛、溫,極強抗菌作用,可改善手腳冰冷;紅辣椒帶辛香味,有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗,能加速新陳代謝,更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \* q9 A  e& D/ h8 V+ y4 @+ {

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