[中式食譜] 毛豆比目魚柳

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材料:     ! E' a9 |8 T/ y8 A
急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙5.39.217.76+ k1 ]. a) Y9 Y5 \
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調味:     
- u$ o1 {' H7 M* e鹽1/4茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n$ P2 A( u3 b3 y2 a2 K$ `( t

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做法:     
( f. \( a9 o# I: Z* Y3 n/ s" A8 Z: `5.39.217.761. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 P* ~9 ?, k/ _

6 V1 O# B5 }! V9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片，加入椰菜絲略炒。
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, @' n4 R& B/ g$ N" C" K$ J公仔箱論壇3. 將鑊中食材推向一旁，加入魚塊略煎。5 q" @" {4 i! h( v" B7 B  P3 i6 J) I
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4. 注入清水，並加入毛豆仁，以中慢火燜煮至魚柳至全熟。
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5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。% i& p# h$ `2 J3 g' l* k