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[中式食譜] 紫茄味增豆腐湯

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材料
$ L% B) m. I, Q0 S/ ]; T1 `/ n  K  |  ntvb now,tvbnow,bttvb茄子.....適量公仔箱論壇* u8 b+ d2 j/ c
豆腐.....1/2塊  M4 j  b2 y3 P2 d! L
青蔥.....適量) n% S% T# t( i! M3 I
柴魚片.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& P6 |( p% {; {' p9 ?6 G( Q1 ?

! S1 Z& J( f4 }( e7 w! w& e6 d5.39.217.76調味料
, F' M3 I9 U3 Z3 Q  U0 E5.39.217.76味增.....適量
3 @  l" ^& h) s& S+ i  ?' E8 X& A9 R鹽.....少許
0 h3 ]! J( R* s$ B7 \/ {# F+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 `/ z% Z- p; k7 j# W! d9 b  `作法
$ Z' x" y4 Y, E. M/ q$ Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 茄子切成段狀;豆腐切成小塊;青蔥切成蔥花。
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2 d; L3 m- {- p5 Q: h6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋中加入適量的水與味增,煮至味增完全溶化。
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3. 將豆腐與茄子放入,家入適量的鹽調味,煮至熟軟。
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3 w$ U/ [, V2 A5 h' J% v4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。. S5 q2 l5 B/ i/ Q

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