[中式食譜] 蘭花淋汁

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蒜泥.....1大匙& B2 L, N& v4 q. N# z
蔥末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W  Y( Y4 L$ v  ]* [& T- X) B
烏醋.....1大匙5.39.217.76* F7 ~, E( [  z5 d
醬油.....1大匙
/ `! }4 Y/ a* |. r2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙
- \4 k3 u; V' u. ]" y) ?% A% ftvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1大匙
0 Q5 r" c( \' ^+ P5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M6 A9 H/ e4 t+ P# j0 m/ V

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作法
+ y$ p9 n0 R; l# y% M( |1. 熱鍋，倒入沙拉油以微火爆香蒜泥和蔥末。
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2. 再加入其餘材料拌勻，煮至滾沸即可。
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用途：
; d. u, D; D: ]+ }+ o' n5.39.217.76原是蘭花茄子的淋醬，除此之外也適用於各種清蒸或汆燙的蔬菜。
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