8 }# X9 x* ?" d' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L- _+ s$ v8 R- M
蛋白.....1/2個, L' n' o' }/ Z$ `
春捲皮.....4張 `$ S# T. M+ A+ W) k z
草蝦仁.....300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E# y9 L( G. F, ?: m
1 t( v/ B9 B( Q; z& \& h* M5.39.217.76公仔箱論壇6 ~& s& l2 ~+ z
調味料
9 j( E: o' i2 j) z9 ?1 }# K; H5.39.217.76鹽.....1/4茶匙0 X# V- Z% Q/ B" a" v; @6 z
白胡椒粉.....1/2茶匙公仔箱論壇8 s; y: W9 m" _1 I
# k8 x P4 G7 v% ~2 e9 C# m1 M, n公仔箱論壇, D) o2 P3 Q' d- o5 |
醬料：
: j% W9 ~7 z& k! f, V梅子醬.....2大匙
4 H7 k+ V5 B4 R D7 f; G% ]5.39.217.76
4 P. Z: X! Z' B$ J5 c公仔箱論壇 x( C" e9 x6 b5 O+ T8 T# I
作法公仔箱論壇8 s1 l4 c& F4 m0 R+ v$ Q5 z
1. 將草蝦仁洗淨，用紙巾擦乾水份。
1 c8 k* L, O* k& S7 _2 ]6 ]" otvb now,tvbnow,bttvb
+ `% B3 ?8 s" P公仔箱論壇2. 用刀面拍碎蝦仁再剁成泥狀(或可用料理機打碎)。8 q. C1 P) u7 Z! K- T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }& c3 V* T, V3 F
3. 放在大碗中再加入蛋白、鹽、白胡椒粉拌勻。
8 }6 k% J/ ~4 K% O) V S$ K* Q* i+ u) Q& M* D+ s; w( Q$ L6 Y( ?
4. 用手將蝦泥拌勻後再摔打至有彈性，摔打約20~30次)。tvb now,tvbnow,bttvb$ m, ^7 v( f$ ~- `+ A7 z
公仔箱論壇5 D& F; r# k& s2 W# p1 q/ Z
5. 取出適量蝦泥放在2張春捲皮中。
# _; N- E" L" q$ ?公仔箱論壇5.39.217.76& `- x6 v( s) I
6. 用厚刀拍打成扁狀。tvb now,tvbnow,bttvb! n0 e$ V( Q* c( s: P* A
# P4 V/ S% e% c8 @
7. 拍好之蝦餅表面，用刀尖戳出數個小洞，如此使空氣排出，使蝦仁更有彈性。2 t3 J% s' n" y f
E* m' a; K* {6 Q- G" g: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒至約180℃時，放入蝦餅至油鍋內炸至外表呈金黃色即撈起切片，食用前搭配梅子醬即可。- c' i1 M4 s0 Z
. D4 R: I- U, a2 h Ttvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-2-11 05:06 AM
| 